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2012年05月16日

山の畑♪

2012/05/13

春のご馳走♪ 
(すえたろうさんの畑)

山の畑♪

天気 晴れ晴れ・くもり曇り
徘徊時間 3時間汗






昨日に引き続き、今日も天気がいいから
遊ぶことにした。
(イエーチョキ

そろそろ山の畑には 春の食材が収穫期を迎えている
ぴよこ3


そうだ!
山菜採りに行こう♪








さっそく すえたろうさんの山の畑へ向かう車

山の畑♪


駐車場から道路を歩き、林道を歩くぴよこ3

とっても 長い道のり・・・


山の畑♪


新緑の山には動物たちも顔を出すぴよこ3


バサ バサ バサ・・・


鷹かトンビか?
大きな鳥が林の中から大空へ飛び立った汗
(あー、びっくりしたビックリ


口を大きく開け バカ面して鳥を眺めていると 何やら空から 
ひとちがの目の前に降ってきたイカの丸焼き


山の畑♪


うぉ? ビックリ


ドサ!


大きな音をたてて落下物が枯草の上に着地ビックリ


鳥のプレゼントかな?


ビックリん?
ビヨヨ~ンと長いタラ~


なんじゃ?


一瞬 紐かと思ったビックリ



が違ったガーン


空から落ちてきたのは 体長1m程の茶色のヘビテヘッ
(ひょぇぇぇ。。。)

山の畑♪


おマヌケな鳥は せっかく手に入れたご馳走を ひとちがに
プレゼントして消えたイカの丸焼き




おい! おい!
こんなの もらっても困るんだけど。
ひとちが ヘビは食べないしぃダウン




もう死んじゃってるのかな?



おっかなびっくり棒で つついてみたイカの丸焼き
(ちがこさんは 爬虫類・両生類が大好きですニコニコ



動かない。。。
可哀そう・・・




更に棒でつつくおばけ


ニョロ ニョロ・・・


うーわ!
生きてるじゃん!
死んだフリしてたよ
 パンチ


遠くで他人事のように近づかない ひとしさんタラ~
(いつものことですがガーン


大慌てで草むらの小さな穴に ビロビロとヘビは潜っていったイカの丸焼き

山の畑♪


春ですなぁ~♪


クマもコワイけど ヘビもコワイ ひとしさんであった男の子エーン
(あはははは。)





林道からヤブを登り、更に林道を横断して再びヤブを
歩くこと4.5キロ汗


山の畑までは遠い・・・

山の畑♪


ようやく すえたろうさんの畑に到着したぴよこ3


畑には数年前には コゴミもたくさんあったが 心無い人たちが 
根こそぎ採ってしまったので生えなくなってしまったぶた
(ふぇ~んぴよこ2



今現在 畑で収穫できるのは タラの芽♪

ウロウロと畑を歩きまわるイカの丸焼き


山の畑♪


ひとちがが探しているのは 大きな倒木。

土のついた比較的新しい倒木には 根本に一本、
タラの木が生えるのだぴよこ3

倒木の種類やら 日当たりやらと限られた条件の中で 
タラの木は成長するのであ~る。
(うん、うんぴよこ3




が、ここにも問題はあるガーン

タラの木は 大きくなると芽を摘まれないように 
上へ上へと真っ直ぐに伸びていく。
それを折らないように芽だけいただくってのは大変だ汗



コゴミ同様、心無い人たちは タラの木を 折ったり
切ったりしてタラの芽を採るぶた 


タラの木のトゲトゲは痛いのだぴよこ2




本体を切られてしまった木は再生することはなく、せっかくの
畑もなくなってしまう現実汗
(はぁ、、、)

倒木の近くには 白く枯れて無残な姿になっているタラの木が
多くあったぴよこ2





ようやくタラの木発見ハート
(やったねチョキ

山の畑♪


まだでたての 柔らかそうな芽が枝の先端から
顔を出しているぴよこ3


山の畑♪


ここで登場、すえたろうさんお手製 スーパー鉈 チョキ


山の畑♪

釣竿を改造して作ってあるので かなりの高さまでタラの木を
折らないで芽だけいただくことができる 優れものビックリ

先端には湾曲した10cm程の小型鉈がつけてあるから 芽に
ひっかけて軽く引っ張れば 簡単にタラの芽をゲットできるってわけチョキ
(すごい! すごい!)


どんなに高くても大丈夫 チョキ  


山の畑♪


さぁー、さっそく収穫開始♪


下で落ちてくるタラの芽を 帽子でキャッチするのは 
ひとしさん男の子ニコニコ
(下に落ちるとせっかくのタラの芽も行方不明になりがちです汗


いくよぉーっ!


山の畑♪


いいですよぉー!


首が痛くなるほど上を向き、木を傷つけないように 
そぉ~っと芽だけに歯をあてるチョキ


すぱ!

さすが すえたろうさんのスーパー鉈、切れ味がいいビックリ


ぽて。


落ちてくるタラの芽を上手に帽子でキャッチする 
ひとしさん男の子ニコニコ
(鈍クサイ ちがこさんには キャッチ係は無理そうですぴよこ2

ウロウロ歩き回るタラ~

山の畑♪


がんばって採るムカッ


山の畑♪


たくさん採れたね♪

春の恵みをありがとうハート


山の畑♪


畑を徘徊しているうちに すっかり山にはガスがかかり
遭難しそうな気配タラ~
(わ! わ! わ!)

干してきたお布団のことを異常に心配する ひとしさんがいるゆえ 
のんびりはしていられないイカの丸焼き
(あは。)


かえろっか!
 

今夜のご馳走分だけ収穫して山を下ることにしたぴよこ3






ヤブを下り、長い林道を歩き、またヤブを下りガーン

3時間、往復10キロコースで すえたろうさんの山の畑を
後にした汗


どのくらい収穫できたかって?


みてぇ~っ ハート
こんなにたくさん!!


山の畑♪

最高級のタラの芽ゲット♪



黄色い星その夜・・・

春の食材を天ぷらにして 美味しくいただいた ひとちがぴよこ3
(しあわせドキッ

タラの芽・桜エビ・ベランダ産の春パセリ♪

山の畑♪ 山の畑♪

超 うまうま!!



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この記事へのコメント
便利な器具ぢゃまいか!

昔、テレビショッピングなんかで良く宣伝されてた「高枝切ばさみ」みたいなもんですな。

それにしても、今頃タラの芽って・・・よっぽど高いところっすか?
Posted by 賢パパ at 2012年05月17日 03:41
賢パパさんへ♪

おはようございます。
時期的には タラの芽も終盤に近づきつつあります。
(連休前にほとんど低山は終わりました。)

すえたろうさんの畑は標高が高いので 今からが収穫期です。
この日はまだ小さかったので食べる分だけにしました。

最近は天然ものだけではなく、栽培で市販されているものも多いですが、葉が伸びきって細っぴーのしか目にしたことがありません。

天然ものの立派なタラの木に出るタラの芽は、ピンピンして丸々と太っています。
(山のよい環境の中で育つからでしょうか?)
葉が伸びる前に収穫すれば最高♪
天ぷらにしても おひたしにしても味が全く違います。
(コリコリしてるんですわ!)

市販のタラの芽は フツーの野菜にくらべても それほど高値ではないと思います。
が、やっぱり自分で採ったのは違いますね!
Posted by ひとちがひとちが at 2012年05月17日 07:27
山のものは 山菜もキノコも何でも
少しいただくところがイイんですよねぇ。。

昨今、根こそぎ持って行ったり 木を切り倒すような
輩が多く 甚だ遺憾でござる!プンプン!!
Posted by yamabuki at 2012年05月17日 08:05
えっ!うちの分なんで採ってきてくれなかったの!?あたしもとりに行きたい~!楽しそう!!
Posted by きょうこ at 2012年05月17日 13:55
yamabukiさんへ♪

その通り!
折れた木を見ると心が痛みますな。

すえたろうさんも最近ボケが進んでいるので 今のうちに畑の相続しとかなきゃ(笑)

yamabukiさんち近くは山菜の宝庫でしょうね。
すえたろうさんの山はクマが出そうでコワイ!





きょうこちゃんへ♪

連れて行ってあげたいけど・・・
筋肉痛にならない?

往復10キロの山道だよぉー!
子供たちがもう少し大きくなったら一緒に行こう♪

今回はまだタラの芽が小さくて本番ぢゃないから また行っていただいてくるよ。
おすそ分けはそれまで待っててね。
Posted by ひとちがひとちが at 2012年05月17日 17:34
おお!
美味しそうですね~

タラの芽、桜エビと上位ランキングの具材ですが、
パセリの天ぷらは食べたことがありません。
今度、頼んでみます。
Posted by itta at 2012年05月17日 20:10
ittaさんへ♪

パセリはおまけ?
ベランダに植えた春パセリはやわらかく、おろぬいて使うので良い株だけ残し経済的!

お弁当の飾りにも可愛いし、美味しいですよ。

簡単に育てることができますし、虫もつきません。
チビちゃんと楽しみながら育てられるのでittaさんちでも育ててみたら?
楽しいですよ!
Posted by ひとちがひとちが at 2012年05月18日 07:31
お久しぶりです<m(__)m>

タラの芽・・・チョー高級品です!

それも、自分で収穫したのは最高でしょうね(^_-)-☆
Posted by hennda(ばぁば) at 2012年05月21日 00:47
ばぁばさんへ♪

いらっしゃいませ!!
タラの芽、美味しかったですよ。

歩いた分、それ以上にカロリー摂取してしまいました。
あはは。。。

もうしばらく すえたろうさんの畑では タラの芽が収穫できそうです。
(あの長い道のりを考えると ちょっと足が遠のく ちがこさんでありマス。)
Posted by ひとちがひとちが at 2012年05月22日 15:30
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